{"id":91024,"date":"2026-01-12T09:27:22","date_gmt":"2026-01-12T08:27:22","guid":{"rendered":"https:\/\/infotorrent.es\/?p=91024"},"modified":"2026-01-12T09:31:42","modified_gmt":"2026-01-12T08:31:42","slug":"torrent-endolca-lhivern-amb-la-seua-iii-fira-del-xocolate","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/infotorrent.es\/ca\/festes-i-turisme\/torrent-endolca-lhivern-amb-la-seua-iii-fira-del-xocolate\/","title":{"rendered":"Torrent endol\u00e7a l\u2019hivern amb la seua III Fira del Xocolate"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Torrent amplia la seua Fira del Xocolate a cinc jornades coincidint amb Sant Blai, l\u2019Entrada de la Flor i la Candel\u00e0ria<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Del 30 de gener al 3 de febrer, la capital de l\u2019Horta Sud espera milers de visitants en la Fira del Xocolate, la fira gastron\u00f2mica i la Fira i Porrat de Sant Blai<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Torrent ja ho t\u00e9 tot preparat per a celebrar la seua III Fira del Xocolate, una cita que es consolida en el calendari festiu i gastron\u00f2mic de la ciutat i que tindr\u00e0 lloc del 30 de gener al 3 de febrer, coincidint amb algunes de les festes m\u00e9s arrelades en la capital de l\u2019Horta Sud, com s\u00f3n l\u2019Entrada de la Flor, la Candel\u00e0ria i Sant Blai. Cinc dies en els quals la ciutat tornar\u00e0 a reivindicar la seua hist\u00f2rica vinculaci\u00f3 amb el xocolate tradicional i la seua capacitat per a combinar innovaci\u00f3, tradici\u00f3 i dinamitzaci\u00f3 econ\u00f2mica.<\/p>\n\n\n\n<p>Una de les principals novetats d\u2019esta tercera edici\u00f3 \u00e9s l\u2019ampliaci\u00f3 de la fira, que passa de tres a cinc jornades, responent a l\u2019\u00e8xit de participaci\u00f3 i aflu\u00e8ncia de p\u00fablic dels anys anteriors. A m\u00e9s, tamb\u00e9 creix el nombre d\u2019expositors, que es repartiran entre l\u2019Avinguda al Vedat i la Pla\u00e7a Corts Valencianes, epicentres d\u2019esta fira que convertir\u00e0 de nou Torrent en la capital del xocolate durant eixos dies. Junt als productors locals, arribaran artesans i fabricants de xocolate procedents de tots els racons d\u2019Espanya, oferint una \u00e0mplia varietat de productes basats en el cacau, des d\u2019elaboracions cl\u00e0ssiques fins a propostes m\u00e9s innovadores.<\/p>\n\n\n\n<p>Paral\u00b7lelament, la fira consolida i amplia un any m\u00e9s els llocs dedicats al formatge i a altres productes gastron\u00f2mics, que tornaran a complementar l\u2019oferta xocolatera. Expositors especialitzats en embotits, dol\u00e7os tradicionals, productes gourmet i especialitats regionals se sumaran a esta gran cita gastron\u00f2mica, refor\u00e7ant el seu car\u00e0cter com a fira de refer\u00e8ncia i atraient p\u00fablic de totes les edats.<\/p>\n\n\n\n<p>L\u2019Ajuntament de Torrent ja ha desvelat el cartell oficial d\u2019esta III edici\u00f3 de la Fira del Xocolate, una obra del dissenyador torrent\u00ed Adri\u00e1n Herreros. El cartell est\u00e0 inspirat en els emboltoris tradicionals del bollo de xocolate de Torrent, un gest a la mem\u00f2ria col\u00b7lectiva i als fabricants hist\u00f2rics de la ciutat. Amb esta imatge, el consistori refor\u00e7a la identitat visual de la fira i la seua estreta relaci\u00f3 amb la tradici\u00f3 xocolatera local, projectant al mateix temps una imatge moderna i atractiva de Torrent.<\/p>\n\n\n\n<p>L\u2019alcaldessa de Torrent, Amparo Folgado, ha destacat la import\u00e0ncia d\u2019esta cita per a la ciutat i ha animat ve\u00efns i visitants a disfrutar-la plenament. \u201cLa Fira del Xocolate \u00e9s una invitaci\u00f3 a visitar Torrent, a retrobar-nos amb els sabors de la nostra inf\u00e0ncia i a donar suport als nostres fabricants locals, que s\u00f3n part essencial de la nostra hist\u00f2ria i de la nostra economia\u201d, ha assenyalat. Folgado ha subratllat tamb\u00e9 que \u201cestos dies s\u00f3n una oportunitat perfecta per a disfrutar de la ciutat, del seu comer\u00e7 i de la seua hostaleria, i per a con\u00e9ixer unes festes profundament arrelades que formen part de la nostra identitat\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>I \u00e9s que la fira coincidix amb celebracions molt especials. L\u20191 de febrer tindr\u00e0 lloc l\u2019Entrada de la Flor amb la seua \u201cpassej\u00e0\u201d i \u201ccord\u00e0\u201d, una de les tradicions m\u00e9s antigues i estimades pels torrentins, mentre que el 3 de febrer, festivitat de Sant Blai, se celebrar\u00e0 el seu tradicional porrat i fira al carrer Ram\u00f3n y Cajal, amb els seus productes t\u00edpics com els gaiatos, els SantBlaiets i l\u2019emblem\u00e0tic Rossejat Torrent\u00ed, que es convertix en protagonista gastron\u00f2mic en esta jornada.<\/p>\n\n\n\n<p>La projecci\u00f3 de la Fira del Xocolate traspassa l\u2019\u00e0mbit local, i per aix\u00f2 Torrent tornar\u00e0 a estar present un any m\u00e9s en FITUR, en els dies previs a l\u2019esdeveniment, per a presentar esta cita i promocionar la ciutat com a destinaci\u00f3 gastron\u00f2mica i tur\u00edstica en la prov\u00edncia de Val\u00e8ncia. En esta presentaci\u00f3 no faltar\u00e0 la mascota de la ciutat, \u201cBollet\u201d, que representa el tradicional bollo de xocolate i s\u2019ha convertit ja en un s\u00edmbol reconeixible de Torrent.<\/p>\n\n\n\n<p>Durant cinc dies, la ciutat es bolcar\u00e0 a oferir el millor de si mateixa a ciutadans i visitants. No debades, l\u2019any 2025 es va tancar amb 150.000 visitants, una xifra que reflectix el creixent atractiu de Torrent com a destinaci\u00f3. Amb el seu xocolate tradicional, la seua gastronomia t\u00edpica, el seu comer\u00e7 i el seu ambient festiu, la III Fira del Xocolate es presenta com una gran oportunitat per a dinamitzar la ciutat en la temporada m\u00e9s freda de l\u2019any i continuar posicionant Torrent com un referent cultural i gastron\u00f2mic en la Comunitat Valenciana.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"439\" src=\"https:\/\/infotorrent.es\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/WhatsApp-Image-2026-01-12-at-09.24.33-1024x439.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-91019\" srcset=\"https:\/\/infotorrent.es\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/WhatsApp-Image-2026-01-12-at-09.24.33-1024x439.jpeg 1024w, https:\/\/infotorrent.es\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/WhatsApp-Image-2026-01-12-at-09.24.33-300x129.jpeg 300w, https:\/\/infotorrent.es\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/WhatsApp-Image-2026-01-12-at-09.24.33-768x329.jpeg 768w, https:\/\/infotorrent.es\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/WhatsApp-Image-2026-01-12-at-09.24.33.jpeg 1344w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Torrent amplia la seua Fira del Xocolate a cinc jornades coincidint amb Sant Blai, l\u2019Entrada de la Flor i la Candel\u00e0ria Del 30 de gener al 3 de febrer, la capital de l\u2019Horta Sud espera milers de visitants en la Fira del Xocolate, la fira gastron\u00f2mica i la Fira i Porrat de Sant Blai Torrent [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":21,"featured_media":91021,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[141,1190,156,136,143],"tags":[],"class_list":["post-91024","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-alcaldia-2","category-ayuntamiento-de-torrent-ca","category-festes-i-tradicions-2","category-festes-i-turisme","category-fiestas-y-tradiciones"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/infotorrent.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/91024","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/infotorrent.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/infotorrent.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/infotorrent.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/users\/21"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/infotorrent.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=91024"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/infotorrent.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/91024\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":91026,"href":"https:\/\/infotorrent.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/91024\/revisions\/91026"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/infotorrent.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/91021"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/infotorrent.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=91024"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/infotorrent.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=91024"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/infotorrent.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=91024"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}