{"id":8410,"date":"2017-02-02T12:50:43","date_gmt":"2017-02-02T12:50:43","guid":{"rendered":"https:\/\/infotorrent.es\/uncategorized\/degustacions-i-demostracions-per-sant-blai-a-torrent\/"},"modified":"2017-02-02T12:50:43","modified_gmt":"2017-02-02T12:50:43","slug":"degustacions-i-demostracions-per-sant-blai-a-torrent","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/infotorrent.es\/ca\/noticies\/degustacions-i-demostracions-per-sant-blai-a-torrent\/","title":{"rendered":"Degustacions i demostracions per Sant Blai a Torrent"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: center;\"><strong>L\u2019Ajuntament de Torrent montar\u00e0 un estand on es faran demostracions amb la cassola de Sant Blai, gaiatos, i santblaiets<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Dins d\u2019una de les setmanes m\u00e9s actives del calendari festiu de la ciutat de Torrent trobem el dia de Sant Blai. Una de les festivitats m\u00e9s emblem\u00e0tiques del municipi torrent\u00ed que congrega cada any milers de persones al carrer de Ram\u00f3n y Cajal en la coneguda Fira de Sant Blai.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Entre les novetats d\u2019enguany podrem trobar un estand que l\u2019Ajuntament de Torrent junt amb l\u2019empresa municipal IDEA\u2019T montar\u00e0 per a l\u2019ocasi\u00f3, amb demostracions i degustacions de la cassola de Sant Blai, gaiatos i santblaiets. Durant el mat\u00ed a l\u2019entrada del carrer Ram\u00f3n y Cajal, front a l\u2019Ajuntament, coneixerem el proc\u00e9s d\u2019elaboraci\u00f3 dels plats m\u00e9s t\u00edpics de Sant Blai a Torrent, els quals despr\u00e9s podrem adquirir tant als forns i restaurants de la ciutat com a la caseta de les dones de la confraria de Sant Blai, a les portes de la parr\u00f2quia de Sant Lluis Bertran, \u00fanic lloc on podrem comprar els coneguts santblaiets.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">El regidor de l\u2019\u00e0rea d\u2019Activitats L\u00fadiques i Tradicionals, Alfred Costa, ha volgut possar en valor la implicaci\u00f3 tant d\u2019hostalers i forners com de les dones de la confraria de Sant Blai. \u201cDe la m\u00e0 de aquelles persones que tota la vida han elaborat eixes receptes tenim l\u2019ocasi\u00f3 de con\u00e9ixer el proc\u00e8s d\u2019elaboraci\u00f3 m\u00e9s tradicional. A m\u00e9s hostalers i forners torrentins van a poder promocionar els seus productes amb la degustaci\u00f3 que oferiran a tot el p\u00fablic en el mateix estand.\u201d Es tracta d\u2019un espai obert a tots els p\u00fablics i ofereix \u201cuna bona oportunitat per donar a con\u00e9ixer a totes les generacions la nostra gastronomia com a part de la cultura de la ciutat\u201d remarca Alfred Costa.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">A m\u00e9s de la demostraci\u00f3 en directe, s\u2019habilitar\u00e0 una pantalla on de manera continuada apareixeran els processos complets d\u2019elaboraci\u00f3 de gaiatos i cassola de Sant Blai fets per hostalers i forners locals aix\u00ed com els santblaiets per les dones de la confraria.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Paral\u2022lelament, els clavaris i clavariesses de Sant Blai eixiran en cercavila des de la parr\u00f2quia de l\u2019Assumpci\u00f3 a les 11.30 h fins a la parr\u00f2quia de Sant Lluis Bertran on es celebrar\u00e0 la missa major. Ja de vesprada la process\u00f3 portar\u00e0 amb solemnitat a Sant Blai pels carrers del voltant del Ram\u00f3n y Cajal. Ja de vesprada la solemne process\u00f3 tancar\u00e0 els actes en honor al sant.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>L\u2019Ajuntament de Torrent montar\u00e0 un estand on es faran demostracions amb la cassola de Sant Blai, gaiatos, i santblaiets Dins d\u2019una de les setmanes m\u00e9s actives del calendari festiu de la ciutat de Torrent trobem el dia de Sant Blai. Una de les festivitats m\u00e9s emblem\u00e0tiques del municipi torrent\u00ed que congrega cada any milers de [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":1137,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[156,116],"tags":[330],"class_list":["post-8410","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-festes-i-tradicions-2","category-noticies","tag-sant-blai"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/infotorrent.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8410","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/infotorrent.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/infotorrent.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/infotorrent.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/infotorrent.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8410"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/infotorrent.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8410\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/infotorrent.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1137"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/infotorrent.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8410"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/infotorrent.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8410"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/infotorrent.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8410"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}