{"id":11953,"date":"2019-09-16T08:54:08","date_gmt":"2019-09-16T08:54:08","guid":{"rendered":"https:\/\/infotorrent.es\/uncategorized\/torrent-inicia-los-tramites-que-el-chocolate-de-torrent-obtenga-el-sello-de-calidad-diferenciada-de-la-union-europea\/"},"modified":"2019-09-16T08:54:08","modified_gmt":"2019-09-16T08:54:08","slug":"torrent-inicia-los-tramites-que-el-chocolate-de-torrent-obtenga-el-sello-de-calidad-diferenciada-de-la-union-europea","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/infotorrent.es\/ca\/noticies\/torrent-inicia-los-tramites-que-el-chocolate-de-torrent-obtenga-el-sello-de-calidad-diferenciada-de-la-union-europea\/","title":{"rendered":"Torrent inicia els tr\u00e0mits que el Xocolate de Torrent obtinga el segell de qualitat diferenciada de la Uni\u00f3 Europea"},"content":{"rendered":"

Coincidint amb el Dia Mundial del Xocolate, l’Ajuntament de Torrent ha iniciat els tr\u00e0mits perqu\u00e8 el Xocolate de Torrent obtinga el segell de qualitat diferenciada que atorga la Uni\u00f3 Europea. Concretament el segell d’Especialitats Tradicionals Garantides (ETG) s’atorga als productes amb trets espec\u00edfics diferenciadors d’altres aliments de la seua mateixa categoria i es produeixen a partir de mat\u00e8ries primeres tradicionals, o b\u00e9 presenten una composici\u00f3, manera de producci\u00f3 o transformaci\u00f3 tradicional.<\/p>\n

Aquesta acci\u00f3, suposa un pas m\u00e9s per a preservar i promocionar el xocolate de Torrent. La ciutat t\u00e9 una llarga tradici\u00f3 i hist\u00f2ria en l’elaboraci\u00f3 d’aquest delici\u00f3s dol\u00e7, creant la major ind\u00fastria xocolatera des de l’any 1892. El xocolate torrentino ha estat present en la Fira Internacional del Turisme de Madrid 2019 (FITUR) el mes de gener passat, on es va realitzar una demostraci\u00f3 i degustaci\u00f3, aix\u00ed com en la Fira dels Comarques que organitza Diputaci\u00f3 de Val\u00e8ncia, en la Pla\u00e7a de Bous de Val\u00e8ncia, el mes d’abril passat.<\/p>\n

Per al Dia Internacional del Xocolate, avui s’havia programat dues demostracions d’elaboraci\u00f3 del xocolate t\u00edpic torrent\u00ed, per\u00f2 a causa de les inclem\u00e8ncies del temps s’ha posposat per a dates pr\u00f2ximes.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Coincidint amb el Dia Mundial del Xocolate, l’Ajuntament de Torrent ha iniciat els tr\u00e0mits perqu\u00e8 el Xocolate de Torrent obtinga el segell de qualitat diferenciada que atorga la Uni\u00f3 Europea. Concretament el segell d’Especialitats Tradicionals Garantides (ETG) s’atorga als productes amb trets espec\u00edfics diferenciadors d’altres aliments de la seua mateixa categoria i es produeixen a […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":11955,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[117,116],"tags":[],"class_list":["post-11953","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cultura","category-noticies"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/infotorrent.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11953","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/infotorrent.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/infotorrent.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/infotorrent.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/infotorrent.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11953"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/infotorrent.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11953\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/infotorrent.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/11955"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/infotorrent.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11953"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/infotorrent.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=11953"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/infotorrent.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=11953"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}