La 4a Setmana de l’Agricultura de Torrent, Garrofera, l’ombra del Mediterrani’, ha posat el punt final a un programa ple d’activitats al voltant de la garrofera, espècie arbòria tradicional del Mediterrani. Del 24 al 29 de setembre, els torrentins i torrentinas han pogut gaudir en el Museu de l’Horta Sud de xarrades, taules redones, debats i tallers.
Divendres a la vesprada tingué lloc la taula redona ‘Agricultura Valenciana i ocupació. Reptes de futur’, on van participar diferents tècnics i especialistes de l’àrea que van debatre sobre la formació, professionalització i regularització de l’ocupació, la situació actual i les perspectives de futur. En el debat, moderat per Conxa Medina, hi van participar Vital García-España Serra, director de l’Escola de Capatassos Agrícoles de Catarroja, Helena Cifre, coordinadora tècnica de la Societat Espanyola d’Agricultura Ecològica, Regina Monsalve, presidenta del Col·legi Oficial d’Enginyers Tècnics Agrícoles i Graduats de València i Castelló; Vicent Muñoz, representant al Consell Agrari de Torrent, Sonia i Bernat, tècnics ACCO-Mancat Horta Sud, Enrique Torrent Medina, agricultor.
En finalitzar la taula redona, el públic va participar en un taller de cosmètica, en el qual van poder conèixer totes les propietats de la garrofera i de l’àloe vera i, a més, van poder fabricar el seu propi exfoliant. La regidora de Cultura, Susi Ferrer, que no es perdé el taller, destacà “la implicació i participació dels torrentins i torrentines en les activitats que hem organitzat durant tota la setmana, i on hem debatut sobre la importància del nostre patrimoni agrícola i la seua situació futura”.
El tancament d’esta edició de la Setmana de l’Agricultura fou una visita i passejada per garroferes en producció i abandonades, vivers i magatzems de garrofes, garroferes monumentals i garroferes ornamentals. Un grup format per persones de totes les edats va omplir un autobús complet que va eixir des de la plaça de les Corts Valencianes. El regidor de Medi Ambient, Francisco José Arnau, i el doctor en enginyeria agrònoma, Lluís Fresquet, van ser els encarregats de guiar al grup i mostrar-los cada lloc.
