La Passejà del Guió donarà inici este pròxim diumenge a les festes de Sant Blai
Torrent ja calfa motors per a la celebració d’una de les seues festivitats més estimades i amb major arrelament popular: Sant Blai, que tindrà el seu dia gran el pròxim dimarts 3 de febrer. Com és tradició, la ciutat acollirà la Fira i Porrat de Sant Blai al carrer Ramón y Cajal, un punt neuràlgic que tornarà a omplir-se d’ambient festiu, parades i visitants. A més, esta jornada coincidirà amb l’últim dia de la Fira del Xocolate de Torrent, una cita que en els últims anys s’ha consolidat com un important reclam turístic i gastronòmic.
Els preparatius per a la festivitat ja estan en marxa. La Confraria de Sant Blai, junt amb veïnes del barri, inicia esta setmana una de les tasques més laborioses com és la preparació de les botelletes d’oli que seran beneïdes el dia 3 de febrer. Este oli, que tradicionalment s’utilitza per a ungir la gola en senyal de protecció del sant, serà oferit des de la caseta de la Confraria, situada a la porta de la Parròquia de Sant Lluís Bertran. Es tracta d’un treball artesanal i minuciós en què col·laboren més d’una vintena de persones durant tota una vesprada, reflex del caràcter participatiu de la festa i de la identificació dels veïns de l’Ermita amb la celebració.
Esta tasca continuarà en els pròxims dies amb l’elaboració dels tradicionals sanblaiets, dolços típics que es preparen en un forn tradicional de la ciutat i que formen part inseparable de la celebració. Una vegada elaborats, estos sanblaiets seran beneïts i venuts el 3 de febrer, mantenint viva una costum que es transmet de generació en generació.
La Passejà del Guió obri els actes festius
Les festes en honor a Sant Blai començaran oficialment este diumenge 25 de gener amb la celebració de la tradicional Passejà del Guió, un dels actes més emotius i entranyables del programa. A les 12.15 hores, els clavaris i clavariesses, acompanyats pels seus familiars, es concentraran a la porta de la Parròquia de Sant Lluís Bertran per a assistir a la benedicció i imposició de les medalles, que serà realitzada pel rector D. Jesús Rodríguez.
Finalitzada la missa, donarà començament la passejà del guió de Sant Blai, un recorregut festiu pels carrers del barri en què participen tots els xiquets i xiquetes clavaris i clavariesses. Es tracta d’un matí especialment dedicat als més menuts, que viuen la festa amb il·lusió i entusiasme. Al retorn a la parròquia, es procedirà al recitat del vers, un dels moments més tradicionals de l’acte.
En esta edició, la festa compta amb la participació de 7 clavaris i 12 clavariesses, a més de les dos xiquetes del miracle, Daniela Chirivella i Mariola Farinós. Com a mares col·laboradores participen les xiquetes Marta Furió, Mª Carmen Fernández i Emma Requena, completant així un grup que simbolitza la continuïtat i el relleu generacional de la tradició.
Una festa profundament arrelada a la ciutat
Amb els actes del pròxim diumenge, Torrent donarà inici a unes festes en honor a Sant Blai, sant protector de la gola, que tot i no ser patró de la ciutat i tractar-se d’un dia no lectiu però sí laboral, desperta una gran devoció entre els veïns i veïnes. La festivitat de Sant Blai és, sens dubte, una de les celebracions amb major arrelament, participació i manteniment de costums torrentines.
Cada any, la instal·lació de la fira i el porrat al llarg del carrer Ramón y Cajal converteix esta via en un bullidor d’activitat, amb parades d’artesania, menjar tradicional, fruits secs, dolços, tòmboles i atraccions, creant un ambient festiu que atrau tant veïns com visitants d’altres localitats.
Durant la jornada és habitual la venda dels gaiatos, bastons elaborats amb rosquilleta o panquemao, així com dels sanblaiets, que són beneïts a la Parròquia de Sant Lluís Bertran. Una altra de les tradicions més arrelades és entrar a l’església per a posar-se oli beneït a la gola, en senyal de protecció i agraïment al sant.
Els protagonistes de la festivitat són els clavaris i clavariesses, que solen ser xiquets i xiquetes menuts i que, junt amb altres un poc més majors, representen el miracle de Sant Blai, mantenint viva una tradició que forma part del patrimoni cultural i immaterial de la ciutat. En l’àmbit gastronòmic, el rossejat torrentí es converteix en el plat típic del dia, present en moltes llars durant la celebració.
La Fira del Xocolate, un atractiu afegit
En els últims anys, l’Ajuntament de Torrent ha apostat per potenciar la festivitat de Sant Blai amb activitats complementàries que reforcen el seu atractiu. En esta edició, la Fira del Xocolate de Torrent, ubicada a l’Avinguda al Vedat, se celebrarà durant cinc jornades i conclourà el mateix 3 de febrer, coincidint amb Sant Blai. Esta iniciativa tornarà a atraure milers de visitants, consolidant Torrent com un referent festiu i gastronòmic en estes dates i reforçant la projecció d’una celebració que conjuga tradició, devoció i dinamització comercial i turística.
