“Bollet” conquesta FITUR: Torrent endolcix Madrid amb el seu xocolate tradicional
Xocolates Rafael Andreu realitza un showcooking en FITUR mostrant l’elaboració del bollet tradicional i presentant les seues novetats, com són el Bollet de Cremaet, entre altres productes
La ciutat de Torrent és present per tercer any consecutiu en la Fira Internacional de Turisme (FITUR), que se celebra des de hui fins al 25 de gener en IFEMA, Madrid, consolidant-se com un destí referent en turisme gastronòmic i cultural. En esta edició, Torrent centra la seua presència en la promoció de la III Fira del Xocolate de Torrent, que se celebrarà del 30 de gener al 3 de febrer de 2026 en l’Avinguda al Vedat i la Plaça Corts Valencianes, amb la meta de superar els 150.000 visitants registrats en la passada edició de 2025.
Un dels protagonistes d’esta primera jornada en FITUR ha sigut la mascota oficial de Torrent, “Bollet”, que una vegada més ha portat la tradició xocolatera torrentina al cor de la fira. La simpàtica figura s’ha fotografiat amb els visitants de l’estand de la Comunitat Valenciana, on ha repartit els brioixos de xocolate torrentino, un dolç emblemàtic que representa la identitat gastronòmica de la ciutat i que forma part del patrimoni cultural de Torrent.
Dins del programa L’Exquisit Mediterrani, espai dedicat al gastroturismo de la Comunitat Valenciana en FITUR, l’empresa local Xocolates Rafael Andreu ha celebrat un showcooking en el qual ha mostrat l’elaboració artesanal del tradicional Bollet de Torrent. Els xocolaters Patricia i Rafael Andreu, que repetixen un any més la seua presència en la fira, han explicat pas a pas com es confecciona este dolç típic i han oferit degustacions als assistents. A més, han presentat una de les seues últimes novetats: el Bollet de Cremaet, un producte que combina innovació i tradició, reforçant la projecció de Torrent com a referent en xocolate artesanal d’alta qualitat.
Paral·lelament, Torrent està promocionant altres atractius turístics mitjançant la projecció d’un vídeo promocional de la ciutat, amb el qual es busca atraure al públic general, destacant la riquesa cultural, festiva, històrica i gastronòmica de la localitat.
L’edició de FITUR d’enguany ha estat marcada per l’accident ferroviari ocorregut diumenge passat en Adamuz (Còrdova), que va provocar tres dies de dol oficial a Espanya. A causa d’este tràgic succés, l’alcaldessa de Torrent, Amparo Folgado, no ha acompanyat a la delegació torrentina desplaçada a Madrid, en senyal de respecte. No obstant això, la delegació valenciana va iniciar la fira guardant un minut de silenci en memòria de les víctimes. A pesar que moltes delegacions van decidir cancel·lar els seus actes institucionals, es van mantindre les activitats professionals, permetent als expositors continuar amb la promoció dels seus productes i destinacions turístiques.
Amb la seua presència en FITUR, Torrent reforça la seua estratègia de promoció turística i gastronòmica, destacant el xocolate com un element identitari de la ciutat i consolidant la Fira del Xocolate com un esdeveniment de referència en la Comunitat Valenciana i en el panorama nacional. La ciutat aspira a atraure no sols a amants del xocolate, sinó també a famílies i turistes interessats en la cultura, la gastronomia i les tradicions locals com és la festivitat de Sant Blai, amb l’ambició de superar els rècords d’assistència de l’edició anterior.
La III Fira del Xocolate de Torrent, que es desenrotllarà entre el 30 de gener i el 3 de febrer en Avinguda al Vedat i Plaza Corts Valencianes, comptarà amb activitats per a totes les edats, degustacions de productes típics, tallers de xocolate i la participació dels principals artesans del sector. La ciutat es prepara així per a un esdeveniment que, any rere any, combina tradició, innovació i promoció turística, consolidant a Torrent com un destí obligat per als amants del xocolate i la gastronomia mediterrània.
