La fira s’inaugura demà divendres 30 de gener a les 17.30 hores i s’amplia a cinc dies amb més activitats, expositors i animació per a tots els públics
Torrent torna a endolcir l’hivern amb la III Fira del Xocolate, una cita ja consolidada en el calendari festiu i gastronòmic de la ciutat, que se celebrarà del 30 de gener al 3 de febrer en l’Avinguda al Vedat, la Plaça Corts Valencianes i el parc de Moralets. La fira s’inaugurarà demà divendres, 30 de gener, a les 17.30 hores, enfront de la caseta de l’Ajuntament.
Esta tercera edició fa un important salt en ampliar-se de tres a cinc jornades, coincidint amb algunes de les festes més arrelades de Torrent com a l’Entrada de la Flor, la Candelaria i Sant Blai, convertint la ciutat durant cinc dies en un gran punt de trobada gastronòmica, cultural i festiu.
L’alcaldessa de Torrent, Amparo Folgado, ha destacat que “la Fira del Xocolate és una de les cites més estimades per la ciutadania i un gran atractiu per als qui ens visiten, perquè unix tradició, gastronomia, comercie local i festa popular”. Folgado ha assenyalat a més que “Torrent té una història profundament lligada al xocolate i esta fira és una manera de posar-la en valor, fer costat als nostres productors i continuar dinamitzant la ciutat”.
Xocolate, gastronomia i productors de referència
La III Fira del Xocolate comptarà amb una àmplia representació d’expositors xocolaters, tant locals com procedents d’altres punts d’Espanya, que oferiran productes artesans, receptes tradicionals i propostes innovadores. Entre ells es troben:
• Pastisseria La Plaça
• Xocolates Xoco & Vero
• Xocolates Rafael Andreu
• R. Massilla S.A.
• Fruites Colomina S.L.
• Dylfer S.L. – Club del Xocolate
• Claudio Cotell
• Xocolates Escufí
A l’oferta xocolatera se sumen llocs de formatges, embotits, dolços tradicionals i productes gurmet, reforçant el caràcter gastronòmic de la fira i atraient a públic de totes les edats.
Activitats, tallers i animació durant cinc dies
La caseta municipal acollirà una completa programació amb showcookings, tastos, tallers infantils, animació i repartiment de xocolate durant tota la fira.
Entre les activitats més destacades figuren els showcookings i tallers de Xocolates Rafael Andreu, els tastos i demostracions de Xocolates Xoco & Vero, tallers infantils diaris, activitats juvenils i diversos repartiments de xocolate calent.
A més, la fira comptarà amb animació itinerant diària, amb actors i músics recorrent el recinte, dos passes al dia, així com dos zones de jocs infantils distribuïdes al llarg del passeig firal.
Una fira lligada a les tradicions més emblemàtiques de Torrent
La Fira del Xocolate se celebra de manera paral·lela a algunes de les festivitats més importants del municipi. L’1 de febrer tindrà lloc l’Entrada de la Flor, amb el seu tradicional passejà i cordà, mentres que el 3 de febrer, festivitat de Sant Blai, se celebrarà la tradicional Fira i Porrat al carrer Ramón y Cajal, amb productes típics com els gaiatos, els SantBlaiets i l’emblemàtic Rossejat Torrentí.
En paraules de l’alcaldessa, “estos dies són una oportunitat perfecta per a disfrutar de Torrent, del seu comerç, de la seua hostaleria i d’unes festes profundament arrelades que formen part de la nostra identitat”.
Horaris de la III Fira del Xocolate
- Divendres 30 de gener:
- de 17.30 a 21.00 h
- Dissabte 31 de gener, diumenge 1, dilluns 2 i dimarts 3 de febrer:
- D’11.00 a 14.00 h
- De 17.30 a 21.00 h
Amb esta tercera edició, Torrent reforça la seua posició com a referent gastronòmic i cultural en la Comunitat Valenciana, esperant milers de visitants i consolidant una fira que ja és sinònim de sabor, tradició i dinamització econòmica.
