Les festes en honor a Sant Blai van començar oficialment ahir diumenge amb la celebració de la tradicional Passejà del Guió, un dels actes més emotius i entranyables del programa festiu i que marca cada any l’inici d’esta popular festivitat a la ciutat.
A primera hora del matí, els clavaris i clavariesas, acompanyats pels seus familiars, es van concentrar a la porta de la Parròquia de Sant Luís Bertrán per a assistir a la benedicció i imposició de les medalles, realitzada pel rector Sr. Jesús Rodríguez. Després de la missa, va donar principi la Passejà del Guió de Sant Blai, un recorregut festiu pels carrers del barri en el qual van participar tots els xiquets i xiquetes clavaris i clavariesas, convertint-se en una jornada especialment dedicada als més xicotets.
Al retorn a la parròquia va tindre lloc el recitat del vers, un dels moments més tradicionals de l’acte, que va posar el fermall final a un matí carregat d’emoció, il·lusió i ambient festiu.
En esta edició, la festa compta amb la participació de 7 clavaris i 12 clavariesas, a més de les dos xiquetes del miracle, Daniela Xirivella i Mariola Farinós. Com a mares col·laboradores participen les xiquetes Marta Furió, Mª Carmen Fernández i Emma Requena, configurant un grup que simbolitza la continuïtat i el relleu generacional d’esta tradició tan arrelada.
Una festa profundament arrelada a la ciutat
Amb este acte, Torrent va donar inici a unes festes en honor a Sant Blai, sant protector de la gola, que malgrat no ser patró de la ciutat desperta cada any una gran devoció entre veïns i veïnes. La festivitat és una de les celebracions amb major arrelament, participació i manteniment de costums torrentinas.
El dia 3 de febrer, la instal·lació de la fira i el porrat al llarg del carrer Ramón y Cajal torna a convertir esta via en un punt de trobada, amb llocs d’artesania, menjar tradicional, fruita seca, dolços, tómboles i atraccions, creant un ambient festiu que atrau tant a veïns com a visitants.
Entre les tradicions més populars destaca la venda dels gaiatos, elaborats amb rosquilleta o panquemao, i dels sanblaiets, que són beneïts en la parròquia, així com el costum de posar-se oli beneït en la gola com a senyal de protecció al sant.
Els clavaris i clavariesas, en la seua majoria xiquets i xiquetes, són els autèntics protagonistes de la festivitat, representant el miracle de Sant Blai i mantenint visca una tradició que forma part del patrimoni cultural i immaterial de Torrent. En l’àmbit gastronòmic, el rossejat torrentí torna a ser el plat típic del dia en moltes llars.
La Fira del Xocolate, un atractiu afegit
Com a complement als actes tradicionals, l’Ajuntament de Torrent ha impulsat novament la Fira del Xocolate, situada en l’Avinguda al Vedat, que se celebra durant cinc jornades i conclourà el pròxim 3 de febrer, coincidint amb la festivitat de Sant Blai. Una iniciativa que atrau a milers de visitants i reforça el caràcter festiu, gastronòmic i turístic d’estes celebracions.
