La ciutat es convertix durant cinc dies en capital del xocolate amb una multitudinària obertura
Torrent ha donat esta vesprada el tret d’eixida a la III Fira del Xocolate amb una inauguració multitudinària, festiva i plena d’il·lusió, que ha convertit des de primera hora la ciutat en un autèntic aparador de sabors, tradicions i convivència. Centenars de persones s’han acostat des de les 17.30 hores al recinte firal per a disfrutar de l’inici d’una cita que ja és sinònim d’hivern, dolçor i festa a Torrent.
L’alcaldessa de Torrent, Amparo Folgado, ha inaugurat oficialment la fira acompanyada en tot moment per les associacions festives de la ciutat, les Falleres Majors de Torrent i les seues Corts d’Honor, així com representants de nombroses comissions falleres, que han volgut sumar-se a esta arrancada tan especial, omplint el passeig de color, tradició i orgull torrentino.
Un dels grans protagonistes de la vesprada ha sigut Bollet, l’entranyable mascota de xocolate de Torrent, que ha conquistat a xicotets i majors repartint xocolate, besos i abraços, aportant encara més alegria a una inauguració ja de per si mateix molt animada.
L’alcaldessa ha destacat l’èxit d’esta primera jornada i l’ambient viscut: “La Fira del Xocolate ha començat d’una manera espectacular, amb moltíssima gent al carrer, somriures, famílies senceres gaudint i eixe ambient tan especial que només es viu a Torrent quan celebrem alguna cosa que sentim com a propi”.
Folgado ha subratllat també el valor de la fira com a punt de trobada: “Esta fira és una invitació a disfrutar de la nostra ciutat, de les nostres tradicions, dels nostres productes i de l’hospitalitat de Torrent. Veure a les nostres Falleres Majors, a les comissions i a les associacions festives acompanyant-nos demostra que esta és una festa de tots i per a tots”.
Xocolate, gastronomia i productors de referència
La III Fira del Xocolate, que se celebra fins al 3 de febrer en l’Avinguda al Vedat, la Plaça Corts Valencianes i el parc de Moralets, compta amb una àmplia representació d’expositors xocolaters, tant locals com procedents d’altres punts d’Espanya, que oferiran productes artesans, receptes tradicionals i propostes innovadores. Entre ells es troben:
• Pastisseria La Plaça
• Xocolates Xoco & Vero
• Xocolates Rafael Andreu
• R. Massilla S.A.
• Fruites Colomina S.L.
• Dylfer S.L. – Club del Xocolate
• Claudio Cotell
• Xocolates Escufí
A l’oferta xocolatera se sumen llocs de formatges, embotits, dolços tradicionals i productes gurmet, reforçant el caràcter gastronòmic de la fira i atraient a públic de totes les edats.
Activitats, tallers i animació durant cinc dies
Durant estos dies, la caseta municipal acollirà una completa programació amb showcookings, tastos, tallers infantils, animació i repartiment de xocolate durant tota la fira.
Entre les activitats més destacades figuren els showcookings i tallers de Xocolates Rafael Andreu, els tastos i demostracions de Xocolates Xoco & Vero, tallers infantils diaris, activitats juvenils i diversos repartiments de xocolate calent.
A més, la fira comptarà amb animació itinerant diària, amb actors i músics recorrent el recinte, dos passes al dia, així com dos zones de jocs infantils distribuïdes al llarg del passeig firal.
Amb esta edició, ampliada a cinc dies i coincidint amb festivitats tan emblemàtiques com l’Entrada de la Flor, la Candelaria i Sant Blai, Torrent reforça la seua aposta per una fira que unix sabor, tradició, comercie local i festa popular, consolidant-se com una de les cites més estimades del calendari municipal.
La Fira del Xocolate ja està en marxa i promet continuar endolcint Torrent durant els pròxims dies.
